ピーラーというと『皮むき器』を想像されるかと思います。
今回ご紹介する器具はピーラーと呼ばれはするものの、基本的に『キャベツ専用』です。
キャベツの皮むき？？と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが…
キャベツの千切りを作る機器なのですね！
まな板と包丁を使ってキャベツを千切りにするのが昔からの慣わしでしたが…
キャベツピーラー、使ってみると手放せなくなります！
とても美味しい千切りを作るのが、こんなに簡単でいいのでしょうか？？
キャベツ用千切りピーラーって、どんなもの？
外食店のようなフワフワで細い千切りキャベツを食べたいという人は、是非とも持っておきたい調理器具です。
細くてフワフワの千切りキャベツを作るのもあっという間です。
キャベツ専用の千切りピーラーは刃の幅が広いので、削いでいるときにキャベツが目詰まりしにくく、大きなキャベツの面も削ぎやすくなっています。
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ののじ
キャベピィMAX ｜ CBP-04G
最安価格 1,200円（税込）
特許取得の2枚刃で時短！ふわふわシャキシャキに仕上がる
特許を取得した2枚刃が採用されており、これまでの2倍のスピードで千切りが可能です。
高精密な刃がキャベツの繊維にしっかり食い込み、ふわふわでシャキシャキな千切りに仕上げます。
また、指を掛けやすいグリップ形状で、使いやすさにも配慮されています。
下村工業
プログレード ｜ プログレード スピードキャベツピーラー ｜ PG-602
最安価格 1,430円（税込）
プロ仕様の設計で、スピーディーにふんわりキャベツが完成
刃物の老舗メーカー・下村工業によるプロ仕様の本格キャベツピーラーです。
耐久性の高いステンレス製の刃を使用し、ストレート刃とギザ刃を交互に配置することで、キャベツの繊維を確実にキャッチします。
ワイドサイズでスピーディーな調理が可能な点も大きな魅力です。
下村工業
キャベツピーラー ｜ FCP-01
最安価格 357円（税込）
キャベツを削ぎやすいワイドサイズの斜め刃
さっと引くだけで簡単にキャベツの千切りができる専用タイプです。
幅広の刃が斜めに配置されており、半切りにしたキャベツを角からスライスすると、美しい千切りができあがります。
握りやすく、使いやすいハンドル形状も魅力です。
OXO
キャベツピーラー ｜ 11244500
最安価格 1,400円（税込）
切れ味のよい日本製刃を使用
切れ味の優れた日本製ステンレス刃を採用しています。
人間工学に基づいた使いやすいデザインと、手に自然にフィットするカーブを持つ本体は、濡れた手でも滑りにくく快適に使用できます。
キャベツはもちろん、かぼちゃやナス、ダイコンなどの厚めの皮むきにも適しています。
下村企販
スゴ切れ 斜め刃キャベツピーラー ｜ 43211
最安価格 1,430円（税込）
刃が斜めに入り鋭く切れる。ギザ刃で滑りにくい
刃が斜めに配置されているため、食材をスムーズに切り始めることができるピーラーです。
刃先に施された4か所のギザ刃加工が食材をしっかりキャッチし、滑りにくくなっています。
ワイドサイズのため、玉ねぎのスライスにも便利に使用できます。
下村工業
フルベジスマイル キャベツピーラー
最安価格 385円（税込）
老舗刃物メーカーが手がけた初心者向けキャベツピーラー
老舗刃物メーカーの下村工業が販売しているこのピーラーは、調理初心者や子どもでも楽しく料理ができるように設計されています。
ワイドサイズの斜め刃が特徴で、コツいらずで簡単にふわふわの千切りができます。
食洗機にも対応しており、比較的リーズナブルな価格も嬉しいポイントです。
ののじ
キャベツピーラー スーパーライト ｜ CBP-03G
最安価格 860円（税込）
指をかけて軽く引くだけで極薄スライスに
ハンドル中央の穴に指をかけて軽く引くだけで、ふわふわの千切りが簡単に作れるのが魅力です。
刃のピッチが広く設計されているため、野菜が詰まりにくく、キャベツの飛び散りも抑えられます。
研究を重ねたオリジナルのギザ刃がキャベツの繊維をしっかり捉え、極薄に仕上げます。
アーネスト
わっふる&キャベツピーラー ｜ A-76753
最安価格 2,145円（税込）
これ1本で多様なスライスができる
スリムなI字型デザインで、ふわふわの千切りキャベツはもちろん、ささがき、皮むき、輪切りなど様々なスライスがこれ1本で可能です。
平刃からギザ刃に付け替えることで、おしゃれなワッフルカットも実現できます。
さらに、飛び散りガードが付いているので、ストレスなく使えます。
下村企販
とんかつ屋さん キャベツピーラー ｜ 27915
最安価格 605円（税込）
国産にこだわったピーラー。ワイドサイズで時短できる
国産品にこだわった下村企販のピーラーは、金物加工が盛んな新潟県の燕市・三条市で製造されています。
ワイドサイズの斜め刃設計により、スピーディーに千切りを作ることができます。
タマネギや大根のスライスにも大活躍します。
貝印
Broad Beans ｜ キャベツピーラー ｜ DH2626
最安価格 497円（税込）
斜めの刃とゆるやかな凹凸でサクサク切れる
ハンドル部分のゆるやかな凹凸で、握りやすく手になじむのが特徴です。
キャベツはもちろん、タマネギのスライスやゴボウのささがきなど、多種多様な野菜に対応可能です。
さまざまな野菜を扱いたい方や、持ちやすさを重視する方におすすめです。